- bussard
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⇒BUSSARD, subst. masc.Ancienne mesure de capacité pour les vins et liqueurs, d'une contenance d'un muid de Paris (environ 268 litres).Rem. Attesté dans Ac. 1798-1878 et dans la plupart des dict. gén. du XIXe et du XXe siècle.Prononc. et Orth. Dernière transcr. dans DG : bu-
. Ac. Compl. 1842 enregistre bussard ou busse. Cf. aussi Nouv. Lar. ill., Lar. encyclop. Cf. encore, s.v. bussard, BESCH. 1845 et Lar. 19e : ,,On disait aussi busse.`` Pour la graph. bussart, cf. GATTEL 1841 qui admet bussart ou buce. Étymol. et Hist. 1. 1493, août bussart « fût à vin » (Arrêt et décl. impr., Orl. dans GDF.); 1690 (FUR. : ,,vieux mot François``); 2. 1751 (Encyclop. t. 2 : Bussard est une des neuf especes de vaisseaux ou fûtailles régulieres dont on se sert en France, particulierement en Anjou & en Poitou, pour mettre les vins & autres liqueurs). Dér. de busse « tonneau » suff. -ard; XIIIe s. buse [avec s sourd] (Digestes, ms. Montp. H 47, f° 91d dans GDF.), busse 1482 (Arch. JJ 207, pièce 159, ibid.), employé encore dans les dial. norm. (MOISY), Anjou (VERR.-ON.), issu d'un lat. buttia, fr.-prov. bosse « sorte de fût », v. bosse1.
BBG. — SAIN. Sources t. 3 1972 [1930], p. 11.
Encyclopédie Universelle. 2012.